1· 所需材料。
2· 小葱切碎。
3· 锅里烧水,水开后开最小火,将鸡蛋打入煮荷包蛋,先用最小火,让荷包蛋定型。
4· 另起一锅烧水,水开后下面条。
5· 荷包蛋煮好。
6· 将面条捞出,放上葱花和葱花油,调入适量盐和醋,再将荷包蛋舀入,最后将煮荷包蛋的汤过滤倒入即可
荷包蛋面条怎么做 扩展
1.烧开水下面条。
2.煮面条的过程中加两次凉水。
3.面条快煮时放入绿色蔬菜稍微煮一小会。
4.另外用锅烧水煮鸡蛋。水开后调至最小火,打入鸡蛋,小火慢慢煮2-3分钟关火。
5.把面条装入碗中加盐和味精调味,摆放蔬菜和鸡蛋,再加入少许猪油。
荷包蛋面条怎么做 扩展
先做荷包蛋,锅中加水加热,当锅底有小汽泡时打入鸡蛋,小火慢炖,等鸡蛋定型到熟。捞出后煮面条,加入配菜煮熟捞出。到入面汤后加上爱吃的调料即可。
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